Pieczenie chleba w domu na pewno ma swoje plusy. Uwierzcie mi, jak już zapach rozejdzie się po mieszkaniu i spróbujecie kromki z chrupiącą skórką – inny chleb nie będzie Wam tak smakował. Receptura jest banalnie prosta: dobry chleb powinien zawierać tylko mąkę, wodę, zakwas lub drożdże, sól oraz ewentualnie ziarna zbóż. Jednak w pieczywie, które kupujemy w sklepach możemy znaleźć sporo dodatkowych barwników i spulchniaczy. Często brakuje mu za to smaku. To powinno przekonać nas do podjęcia próby samodzielnego upieczenia chleba.
Dzieża do wyrastania ciasta na chleb, wykonana z drewna jodłowego bardzo solidnie i dokładnie, jest szczelna i stwarza idealne warunki do wyrastania ciasta,przed użyciem zalecamy impregnację olejem jadalnym.
Wymiary:
- pojemność 15L
- wysokość całkowita 25,5cm
- średnica góra zew.34cm
- średnica góra wew.31,3cm
- średnica dół zew.38cm
- średnica dół wew.35cm
- grubość ścianki 1,5cm
- drewno-jodła
- obręcz z stali nierdzewnej
